Fecha de publicación: 15/11/2024 Fuente: Fepex 15 Noviembre 2024El pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria mantuvo, ayer, su vigésima reunión, en la que se analizó la evolución de los precios, constatando que el incremento del gasto en alimentación hasta el mes de agosto es inferior a la tasa de inflación, analizando también las novedades regulatorias como la modificación del Reglamento de transparencia.