Fuente: Fepex 19 Junio 2026Revitalizar el sector de la patata en un contexto de reducción de superficie y producción en la UE, poner en valor la patata como cultivo estratégico y producto esencial para la seguridad alimentaria y fomentar la colaboración y el intercambio de conocimiento entre los distintos agentes, son los principales objetivos del I Simposio Internacional de Patata que se celebrará, el 5 de octubre, la víspera de Fruit Attraction, que este año ha seleccionado a la patata como producto estrella.