Fecha de publicación: -- Fuente: Fepex 14 Octubre 2026El I Simposio Internacional de la Patata, celebrado el 5 de octubre, en Madrid, en el marco de Fruit Attraction 2026, reunió a cerca de 250 profesionales de toda Europa para debatir los principales retos del sector, destacando el cambio climático y la necesidad de fitosanitarios eficaces como dos de los más importantes, así como la necesidad de agua y el incremento de los costes de producción.