Fuente: Fepex 9 Junio 2026La Asociación Europea del Comercio de Patata, Europatat, que agrupa a asociaciones y empresas involucradas en el comercio de patata de siembra y patata de consumo de toda Europa ha celebrado su congreso anual, en la que se han analizado los principales desafíos del sector, con especial atención a la sostenibilidad, la normativa comunitaria y la evolución del mercado.