Fecha de publicación: 25/05/2023 Fuente: Fepex 25 Mayo 2023La Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo, ANPCA que representa al 80% del total de ajo comercializado por España, celebró su Asamblea General extraordinaria, en Santaella, Córdoba, con motivo del inicio de campaña de recolección del ajo nuevo español, que se está caracterizando por una buena calidad de los bulbos y calibres y por un inicio adelantado unos 15 días debido a la sequía.