La menor oferta de albaricoque impulsa los precios mientras avanza la renovación varietal

Fuente: Freshplaza
Tras un periodo de pico de producción y precios bajo presión por el adelanto de diversas variedades debido a las olas de calor, la oferta de albaricoque en Europa está más bien por debajo de la demanda cuando entra en el tramo final de su campaña, impulsada por las altas temperaturas. Los agricultores…