Fuente: Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas ABSTRACT Citrus fruits are one of the most important sources of phenolic substances, known as antioxidants and protector agents against ethyl methanesulfonate (EMS). Orange peels were used to extract bioactive compounds such as phenols and measure their concentrations, in addition to evaluate antioxidant activity of the extracts. Soybean plant was used to study the effect of several concentrations (0.01, 0.1 and 1%) of orange peel water extract as protector material to which EMS (0.7%) was added, as well as nanoencapsulated extract at 0.1%. Several parameters were measured to evaluate the effect of these concentrations on soybean as germination rate, plant height, number of leaves, leaves characteristics, total number of flowers after 40 days from germination, number of pods per plant, number of seeds per plant, number of seeds per pod and weight of 100 seeds. The results showed that 1% of orange peel water extract had the highest protective effect, however no positive effect was detected when it was used without EMS. Using 0.01% of orange peels extract was indeed advantageous for plant growth. On the other hand, pectin-calcium nanoencapsulated extract at 0.1% showed better effectiveness when compared to non-encapsulated extract at the same concentration. These results revealed that using plant extracts could be a promising approach to protect plants from harmful substances existing in some mediums (tissue culture) and environments.RESUMEN Los cítricos son una de las fuentes más importantes de sustancias fenólicas, conocidas como antioxidantes y agentes protectores frente al metanosulfonato de etilo (EMS). Se utilizaron cáscaras de naranja para extraer compuestos bioactivos como los fenoles, de los cuales se midieron sus concentraciones, además de evaluar la actividad antioxidante de los extractos. Se utilizó planta de soja para estudiar el efecto de varias concentraciones (0,01; 0,1; 1%) de extracto acuoso de cáscara de naranja como material protector al que se le añadió EMS (0,7%), así como extracto nanoencapsulado al 0,1%. Se midieron varios parámetros para evaluar el efecto de estas concentraciones en la soja (tasa de germinación, altura de la planta, número de hojas, características de las hojas, número total de flores después de 40 días desde la germinación, número de vainas por planta, número de semillas por planta, número de semillas por vaina, peso de 100 semillas). Los resultados mostraron que el 1% de extracto acuoso de cáscara de naranja tuvo el mayor efecto protector; sin embargo, no se mostró ningún efecto positivo cuando se usó sin EMS; el uso de 0,01% de extracto de cáscara de naranja fue realmente ventajoso para el crecimiento de las plantas. Por otro lado, el extracto nanoencapsulado de pectina-calcio al 0,1% mostró mejor efectividad en comparación con el extracto no encapsulado a la misma concentración. Estos resultados revelaron que el uso de extractos de plantas podría ser un enfoque prometedor para proteger las plantas de sustancias nocivas existentes en algunos medios (cultivo de tejidos) y entornos.