Fecha de publicación: 21/02/2023 Fuente: Federación de Arroceros de Sevilla. Prensa Lugar: Noticias El miércoles 22 de febrero a las 19 h. en la Fundación de la Caja Rural del Sur, la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, dentro de los coloquios de la Academia, va a hacer llevar a cabo el primer acto del año del arroz, con el tema: «ARROZ, ORO BLANCO DE LAS MARISMAS DEL GUADALQUIVIR«, en el que intervendrán:
D. Mauricio Soler Escobar, Presidente de la Federación de Arroceros de Sevilla.
D. Pedro Rebuelta González, Agricultor-Hacienda San Andrés y Presidente de la Junta Central de Regantes Margen Izquierda.
D. Eduardo Martín Jiménez, Secretario General Asaja-Sevilla
Dª. Elena María Boza Varela, Graduada en Nutrición y Dietética por la UPO y especialista en nutrición clínica.
Conduce el coloquio: Pepón López Alba, miembro de la Academia Sevillana y Andaluza de Gastronomía y Turismo.
Se retransmitirá en directo desde Facebook, en el sitio de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.