Fuente: Revista Mercados Lugar: slider La empresa familiar, motor del campo español
En la edición de diciembre, la sección Los Directivos Hablan reúne testimonios de distintos perfiles directivos para reflexionar sobre el papel de la empresa familiar en la agricultura española. Reyes Gutiérrez, Cultivar, Patatas Lázaro y Clisol comparten su trayectoria y los valores que han sabido transmitir de generación en generación.
Mercabarna sigue marcando el paso
Incluimos nuestro tradicional especial Mercabarna, donde varias compañías mayoristas reafirman el liderazgo del recinto como mercado de referencia en Europa.
Renovación varietal
Abrimos la sección De Temporada con un A Debate centrado en la renovación varietal en cítricos: una mesa redonda inédita que reúne a representantes de Eurosemillas, Anecoop, Bagu, Genesis Innovation Group y AVASA, y que aporta una visión estratégica sobre el futuro del sector.
En el especial de pimiento, el Thrips parvispinus acapara la atención. Las variedades con resistencia y la adaptación de los ciclos de cultivo se posicionan como factores decisivos para mantener el liderazgo productivo.
En el ámbito de las brásicas, la adaptación varietal se percibe como una apuesta de futuro. En calabaza, los operadores confían en que el cultivo mantiene margen de crecimiento tanto en producción como en mercado.
Kaki: vuelta a la estabilidad
El kaki recupera esta campaña un escenario de mayor normalidad productiva, una evolución apoyada por las campañas de promoción que las empresas vienen impulsando en los últimos años.
Kiwi: el auge imparable del amarillo
Finalmente, en el apartado de kiwi, los principales operadores destacan el avance sostenido del kiwi amarillo, una tipología que sigue conquistando consumidores y ampliando superficie de cultivo.
Además, entre otros contenidos de actualidad, incluimos dos mesas redondas de gran interés para el sector. Por un lado, la que organizó la revista Mercados previo a la entrega de los reconocimientos a los Premios a los Más Influyentes 2025 en Fruit Attraction, que abordó la integración de la Inteligencia Artificial en el sector hortofrutícola y estuvo  protagonizada por Antonio Domene, CEO de Moyca y José Luis Molina, CEO de Hispatec. Por otro, otra interesantísima mesa redonda acogió representantes de FEDEMCO y de la empresas de etiquetado Sinclair International, que abordaron la sostenibilidad, trazabilidad y unión para afrontar el futuro del envase.
La entrada Nueva edición: “Pagar un royalty en cítricos no es un gasto, sino una inversión que se amortiza” se publicó primero en Revista Mercados.