Fecha de publicación: -- Fuente: Revista Mercados Lugar: slider Con esta visión, la compañía liderará el área Innova & Tech de Fruit Attraction 2026, que se celebrará del 6 al 8 de octubre en IFEMA Madrid. Su propuesta pondrá el foco en la digitalización como herramienta para reducir ineficiencias, mejorar la toma de decisiones y mantener bajo control la rentabilidad.
Los visitantes podrán conocer las soluciones de Hispatec en el Pabellón 5, stand 5C12, además de asistir a demostraciones de una plataforma que conecta los principales procesos de una empresa hortofrutícola.
Un ecosistema digital que conecta campo, planta y logística
La propuesta de Hispatec parte de una premisa: la información de una empresa debe estar conectada para que sus responsables puedan tener una visión completa de la operación. Por ello, su ecosistema digital integra desde la planificación de las campañas agrícolas hasta la entrega del producto al cliente, independientemente del mercado de destino.
Campo, planta, comercialización y logística quedan así integrados dentro de un mismo entorno específico para el sector hortofrutícola. El objetivo es evitar que la expansión de una empresa implique también una mayor fragmentación de sus datos y procesos.
Este modelo ya está implantado en más de 750 clientes de más de 30 países, según los datos aportados por la compañía. La experiencia acumulada constituye la base sobre la que Hispatec plantea su siguiente etapa de desarrollo tecnológico.
La compañía llevará a Madrid esta visión con el propósito de mostrar cómo una gestión integrada puede ayudar a las organizaciones a crecer sin perder visibilidad sobre sus operaciones.
Gobernar el dato para proteger los márgenes
Uno de los conceptos centrales de la propuesta de Hispatec es el gobierno del dato. Su paradigma se basa en disponer de un dato único, registrado en origen y gestionado bajo criterios homogéneos a lo largo de los diferentes procesos.
Más allá de automatizar tareas o reducir errores, este modelo permite conocer en tiempo real la evolución de costes, márgenes y posibles desviaciones. La ventaja, según la compañía, es poder intervenir cuando todavía existe margen para corregir una situación, sin tener que esperar al cierre de un mes o de una campaña.
“Si no conocemos los costes de cada parcela o de cada pedido en tiempo real, la rentabilidad de la empresa o cooperativa está en riesgo, especialmente en estos tiempos geopolíticamente convulsos que pueden incrementar los precios de los insumos y materiales rápidamente”, explica José Luis Molina, CEO de Hispatec Agrointeligencia.
El directivo añade que la compañía analizó la evolución de un centenar de empresas después de implantar sus sistemas. “Tres años después, sus ingresos habían crecido un 34% de media y su EBITDA, un 74%. Esos cuarenta puntos de diferencia son eficiencia. El mérito es de ellas. La condición previa fue gobernar el dato.”
Estandarización para gestionar más complejidad
La integración de la información permite además comparar explotaciones, cultivos y operaciones utilizando criterios homogéneos. Esta capacidad facilita la identificación de ineficiencias y ayuda a localizar prácticas que pueden reproducirse en otras áreas de la organización.
La estandarización adquiere especial importancia a medida que las compañías amplían su actividad. Incorporar nuevos productos, territorios o mercados puede aumentar la complejidad operativa, pero disponer de una estructura de datos común permite mantener una visión global del negocio.
De esta manera, la tecnología se convierte en un soporte para el crecimiento y no únicamente en una herramienta de automatización. La información procedente de las distintas áreas puede utilizarse para analizar resultados, detectar desviaciones y mejorar la planificación.
Esta es una de las claves que Hispatec quiere trasladar a Fruit Attraction: crecer implica también ser capaz de controlar mejor lo que sucede dentro de la organización.
La inteligencia artificial da el siguiente paso
El gobierno del dato constituye también la base para una nueva fase de aplicación de la inteligencia artificial. Hispatec fue pionera en este ámbito dentro del sector y presentó en Fruit Attraction 2021 Margaret, su plataforma de IA aplicada a la agricultura.
Cinco años después, la compañía acudirá a la feria con nuevas funcionalidades destinadas a facilitar el uso de sus herramientas y automatizar procesos específicos. Entre ellas se encuentra Margaret Professional Assistant, orientada a mejorar la interacción con las soluciones de Hispatec.
También presentará Margaret Planner, diseñada para optimizar la confección, y Margaret Documents, que busca reducir los tiempos y errores asociados al procesamiento de documentación.
El planteamiento pasa por aplicar inteligencia artificial sobre información integrada y procesos específicamente diseñados para el sector hortofrutícola. El objetivo final es mejorar la capacidad de análisis y decisión de las empresas y contribuir a proteger sus márgenes.
Investigación aplicada para una agricultura más inteligente
La innovación tendrá además un componente académico en el espacio de Hispatec. La Cátedra Internacional ENIA de IA y agricultura, liderada por la Universidad de Córdoba e Hispatec, contará con presencia en el stand de la compañía durante Fruit Attraction.
La institución dará a conocer algunos de sus proyectos más avanzados en investigación práctica relacionada con el uso de la inteligencia artificial en agricultura. Su presencia permitirá mostrar cómo la colaboración entre empresa y universidad puede trasladar el desarrollo tecnológico a aplicaciones concretas para el sector.
La IA se incorpora así a una estrategia más amplia en la que el dato constituye el punto de partida. Para Hispatec, disponer de información estructurada y fiable resulta esencial para que las nuevas herramientas puedan aportar valor real a los procesos de negocio.
El reto no es únicamente incorporar inteligencia artificial, sino aplicarla sobre un conocimiento profundo de las particularidades de la agricultura y la industria hortofrutícola.
40 años evolucionando junto al sector hortofrutícola
La participación en Fruit Attraction 2026 tendrá además un significado especial para Hispatec Agrointeligencia, que este año celebra su 40 aniversario. La compañía nació en Almería en 1986 y desde sus orígenes ha centrado su actividad tecnológica en las necesidades de la agricultura y del sector hortofrutícola.
Cuatro décadas después, la empresa cuenta con más de 750 clientes en más de 30 países y afronta una nueva etapa marcada por la inteligencia artificial, la gestión integrada y el análisis de datos.
Su presencia en Madrid servirá para poner en perspectiva esta evolución y, al mismo tiempo, plantear al sector una cuestión de futuro: cuánto puede crecer una empresa y, sobre todo, qué necesita controlar para hacerlo de forma rentable.
Hispatec Agrointeligencia estará en Fruit Attraction 2026 del 6 al 8 de octubre, en IFEMA Madrid, Pabellón 5, stand 5C12, donde mostrará su propuesta tecnológica para acompañar el crecimiento de las empresas hortofrutícolas con mayor información, eficiencia y capacidad de decisión.
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