Fuente: Finalcialfood Lugar: Empresas Incarlopsa, a través de su empresa matriz Serlopi, ha cerrado la adquisición del 100% del capital social de Embutidos Bricio, un histórico productor de embutidos fundado en 1988 y especializado en elaboraciones procedentes del porcino blanco. La operación se ha formalizado hoy, 2 de enero de 2026, en Tarancón (Cuenca), y supone un nuevo paso en la estrategia de crecimiento de la compañía castellanomanchega en el segmento de embutidos tradicionales.
En virtud del acuerdo, Embutidos Bricio mantendrá su nombre comercial y continuará operando con entidad propia, una decisión que busca preservar la identidad de la marca y su posicionamiento en el mercado. La integración permitirá a Incarlopsa ampliar su catálogo de productos, incorporando la especialización y el saber hacer de una compañía con una trayectoria consolidada en el ámbito de los embutidos.
Los datos de actividad de Embutidos Bricio reflejan el peso de la compañía dentro de su nicho de mercado. En 2024, la empresa produjo 1,3 millones de unidades y alcanzó una facturación de 4,4 millones de euros, cifras que avalan su capacidad productiva y su implantación comercial.
Desde Incarlopsa, la operación se enmarca en una estrategia orientada a crecer sobre negocios que ya cuentan con una base sólida. Según ha señalado Jesús Loriente, consejero delegado de la compañía, el objetivo es impulsar el crecimiento a partir de “tradición, calidad y proximidad al consumidor”, valores que, en su opinión, definen a Embutidos Bricio y encajan con la filosofía del grupo. La intención, ha añadido, es mantener la esencia de la empresa adquirida y potenciar su desarrollo mediante la aportación de recursos e innovación cuando generen valor.
Con esta adquisición, Incarlopsa refuerza su posicionamiento en el segmento de embutidos tradicionales y avanza en su plan de crecimiento responsable. La compañía subraya que la operación garantiza la continuidad de la actividad, el empleo y el desarrollo en el entorno local, al tiempo que consolida una propuesta basada en la combinación de tradición e innovación que caracteriza su modelo de negocio.
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