Fuente: Finalcialfood Lugar: Distribución El gran consumo mantiene una evolución positiva en junio y cierra el primer semestre del año con un crecimiento del 3,9% en valor y del 2,2% en volumen, en un contexto de moderación de los precios (+1,6%), según revela el Barómetro Gran Consumo junio 2026 de Circana.
Los datos del trabajo reflejan un mercado que continúa creciendo gracias al consumo real de los hogares, con una demanda que gana protagonismo frente a la inflación y una cesta cada vez más orientada hacia la conveniencia, el bienestar, la proteína y las ocasiones de consumo compartidas.
Según destaca Circana, “la primera mitad de 2026 se ha desarrollado en un entorno económico favorable para el consumo, apoyado por el crecimiento de la economía española, el dinamismo del mercado laboral y una actividad turística en máximos históricos. Al mismo tiempo, la inflación alimentaria continúa moderándose y se sitúa en el +1,9% en junio, aunque el efecto acumulado de las subidas de precios de los últimos años sigue condicionando las decisiones de compra de los hogares y manteniendo la confianza de consumidores y empresas en niveles de cautela y con una actitud de gasto selectiva”.
En junio, el gran consumo registró un crecimiento del 2,1% en valor, impulsado principalmente por la demanda (+1,4%), mientras que la contribución del precio se limitó al 0,6%. Los Frescos volvieron a liderar el crecimiento, con un avance del 2,9% en valor y del 2,8% en demanda, impulsados especialmente por frutas y carne. La Alimentación también mostró una evolución positiva (+2,8% en valor), apoyada en categorías como huevos, derivados lácteos y congelados.
Primer semestre 2026: frescos y alimentación impulsan el crecimiento
Durante el primer semestre del año Frescos y Alimentación han impulsado más del 85% de su crecimiento en valor, consolidándose como principales motores del mercado.
En ambos departamentos destaca la fortaleza de las categorías que mejor responden a nuevas prioridades de los consumidores: conveniencia, bienestar, y experiencia. Así, en Alimentación sobresalen categorías como el sushi (+19,3% en demanda), los alimentos dietéticos (+16,1%), los yogures y leches fermentadas (+7,1%), los platos elaborados congelados (+6,5%) o los huevos (+5,2%), mientras que en Frescos son las frutas (+6,6%) y la carne (+5,4%) las que impulsan el crecimiento en volumen.
Esta búsqueda de soluciones que aporten valor añadido también se refleja en otras áreas del mercado. Las categorías vinculadas al cuidado personal, la salud y el bienestar continúan ganando protagonismo tanto en Perfumería e Higiene como en Droguería y Limpieza, reforzando tendencias que vienen consolidándose en los últimos años.
En contraste, categorías como aceites, chocolates o azúcar muestran una evolución más moderada de la demanda. En algunos casos, la normalización de precios tras los fuertes incrementos registrados en años anteriores explica parte de esta evolución, mientras que en otros parece apreciarse una creciente orientación de los consumidores hacia opciones más saludables, funcionales o alineadas con nuevas necesidades de consumo.
España campeona del Mundial… y el consumo también lo celebra
La victoria de España en el Mundial también ha tenido reflejo en los hábitos de compra de los hogares. Las primeras semanas de competición han impulsado especialmente aquellas categorías asociadas al consumo compartido, las reuniones en casa y el entretenimiento.
Entre los mayores crecimientos destacan las palomitas (+38,8% en demanda), las patatas snacks (+37,1%), las cortezas (+21,6%), los cócteles de frutos secos (+21,1%) y los aperitivos con valor añadido (+15,1%). También han ganado protagonismo soluciones de conveniencia como pizzas congeladas, refrigeradas, sándwiches, sushi o tortillas.
La marca de distribuidor supera ya el 52% del mercado
La marca de distribuidor continúa reforzando su posición en España y alcanza una cuota del 52,5% del valor en gran consumo sin frescos, impulsada por una demanda más dinámica que la de las marcas de fabricante (+2,8% de marca de distribuidor frente a un +0,4% de marca de fabricante).
Durante el primer semestre, la marca de distribuidor creció un 4,4% en valor y 2,8% en demanda, frente al 2% y 0,4%, respectivamente, de la marca de fabricante. Alimentación y Droguería son los departamentos donde muestra una mayor fortaleza, mientras que en Bebidas las marcas de fabricante mantienen una mayor capacidad para impulsar el crecimiento.
Antonio Khalaf, managing director de Circana España, señala que «España es uno de los mercados de marca de distribuidor más avanzados de Europa. Cuando más de uno de cada dos euros gastados en gran consumo ya se destina a productos de marca de distribuidor, la siguiente etapa de crecimiento ya no pasa por ganar presencia, sino por generar más valor. La innovación, las propuestas premium, la salud, el bienestar o la sostenibilidad están redefiniendo el papel de la marca de distribuidor, que compite cada vez más por relevancia y menos exclusivamente por precio. La gran oportunidad ya no está en crecer más, sino en crecer de forma diferente».
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