Fuente:
Finalcialfood
Lugar:
Distribución
Alcampo se suma, un año más, a la VI edición de la Semana Mares Para Siempre, impulsada por Marine Stewardship Council (MSC), que se celebra desde este lunes y hasta al 8 de marzo con el objetivo de contribuir a la sensibilización de la ciudadanía sobre la importancia de preservar los océanos, promover prácticas de pesca sostenibles y facilitar que sus clientes tomen decisiones de compra informadas que contribuyan a la salud de los ecosistemas marinos a largo plazo.
Para ello, durante esta semana, Alcampo refuerza en sus tiendas y a través de sus canales de comunicación la importancia de elegir productos del mar con certificaciones de sostenibilidad reconocidas, como MSC y ASC, que garantizan prácticas de pesca y acuicultura responsables.
Actualmente, la compañía ofrece 65 referencias con certificación MSC (Marine Stewardship Council) y ASC (Aquaculture Stewardship Council), 52 con certificación MSC, de las cuales 25 son de sus marcas y 13 con certificación ASC, de las cuales ocho son de sus marcas. Además, nueve de estas referencias corresponden a conservas de la gama Auchan Collection, entre las que se encuentran productos como filetes de bonito del Norte en escabeche, lomos de bacalao o anchoas del Cantábrico.
El compromiso de Alcampo con el mar se concreta en su Política de Pesca Sostenible, vigente desde 2010, que establece las líneas de actuación para avanzar hacia un abastecimiento responsable de productos del mar. Esta política pone el foco en la lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) mediante herramientas como Seafood Metrics, el incremento progresivo de productos de origen responsable con certificaciones reconocidas como MSC y ASC o de proximidad (km0), así como el refuerzo de la transparencia y la trazabilidad exigida a los proveedores que firman el Código de Ética Comercial de la compañía.
También prioriza la reducción del bycatch, es decir, de la captura incidental de especies protegidas, amenazadas o en peligro (PAP), así como criterios específicos para especies sensibles como los túnidos, priorizando barcos registrados en iniciativas como Proactive Vessel Register (PVR) y en el Vessels in Other Sustainability Initiatives (VOSI). La política contempla también una “black list” de especies no comercializadas por su situación de vulnerabilidad.
La compañía participa, además, en iniciativas internacionales como el Ocean Disclosure Project (ODP), que promueven la transparencia en el origen de los productos del mar y contribuyen a avanzar en estándares comunes dentro del sector. Este enfoque se alinea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 14 de Naciones Unidas, centrado en la conservación y el uso sostenible de los océanos, los mares y los recursos marinos, con la que da respuesta a los desafíos ambientales del sector.
“Como compañía de distribución, tenemos la responsabilidad de actuar con coherencia en la manera en que llevamos los productos del mar a nuestros clientes, incorporando criterios de origen responsable, transparencia y trazabilidad. La adhesión a Mares Para Siempre refuerza esta línea de trabajo y se integra en nuestra Política de Pesca Sostenible, que orienta nuestro rumbo y busca convertir el consumo responsable en una parte esencial de nuestra propuesta”, declara Mariano Serrano, director de Producto para Alcampo.
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