Es muy importante conocer y evaluar las necesidades de I+D+i del sector agroalimentario, así como la oferta, además el compromiso y la movilización que se puede hacer a través de los distintos grupos de interés (STAKEHOLDERS), para ello se utilizan metodologías participativas, tipo European Awareness Scenario Workshop (EASW) en la que se buscará la participación de todos los agentes implicados en unos Workshop, extrayendo un informe de conclusiones que permita casar la oferta y la demanda de una forma más eficaz, además de poder implicar a todas las organizaciones profesionales en la I+D+i agroalimentaria.

Para ello se realizarán tres talleres con los siguiente grupos:

·         Oferta de I+D. Centros de I+D, Centros, Tecnológicos, Universidad, etc.

·         Demanda de I+D. Empresas, productores, etc.

·    Organizaciones profesionales. Se invitarán a las más representativas, como por ejemplo: Cooperativas Agroalimentarias “Extremadura”, AFRUEX, Mesa del Tomate, OPAS, Consejos Reguladores, Grupos de Acción Local, etc.

Estas actividades se realizarán mediante las distintas fases:

·         Búsqueda de la metodología de selección de participantes

·         Selección de participantes

·         Contacto con los participantes

·         Selección del moderador

·         Realización de workshops

·         Redacción de conclusiones