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Fuente:
Oleo
Las exportaciones descendieron un 50,2% en volumen, desde 22.771 hasta 11.330 toneladas, mientras que el valor disminuyó un 45,8%, desde 130,4 hasta 70,7 millones de dólares.En este caso, además, el precio medio aumentó de forma significativa, de 5,73 a 6,24 dólares por kilo.El resultado es un cambio en la composición de las exportaciones turcas de aceite de oliva: el producto envasado representa ahora una proporción mayor del volumen exportado, debido a que el retroceso del granel ha sido mucho más pronunciado.El conjunto del sector pierde un tercio de su valorSi se suman las exportaciones de aceituna de mesa, aceite de oliva y aceite de orujo, Turquía alcanzó 110.156 toneladas en el periodo comparable de la campaña 2025/2026, frente a 155.622 toneladas anteriormente, lo que supone un descenso del 29,2%.En valor, el retroceso fue del 32,7%, desde 512,8 millones hasta 345,2 millones de dólares.El aceite de orujo siguió también una trayectoria descendente: sus exportaciones pasaron de 16.499 a 9.996 toneladas, un 39,4% menos, mientras que el valor disminuyó un 42,1%, hasta 26,9 millones de dólares.La diferencia entre las categorías es, por tanto, significativa.