Fecha de publicación: -- Fuente: Residuos profesional Lugar: Innovación e Investigación Investigadores de la Universidad de Constanza han identificado una enzima apodada «Pac-Man» que puede degradar determinados poliésteres biodegradables. Su actividad también plantea interrogantes sobre una posible relación con la resistencia a los antibióticos, ya que también puede descomponer la penicilina. Un equipo de investigadores de la Universidad de Constanza (Alemania) ha identificado una enzima bacteriana … Continue leyendo »
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