Fecha de publicación: 28/02/2022 Fuente: Mapa Noticias El ministerio patrocina el premio Sol Sostenible-Alimentos de España que valora aspectos como el consumo eficiente de energía, la movilidad, la digitalización, la proximidad de las materia primas, la autoproducción o las prácticas ecológicas en los establecimientos de hostelería