Se ha realizado el primer ensayo de extracción industrial sobre residuos de brécol, procedente de la cooperativa de Aldea del Conde, en Talavera la Real, en las instalaciones de Extremeña de Abonos Líquidos.

Para la extracción sólido-líquido se utilizó el reactor HEROBATCHER, donde se efectuó la agitación, homogeneización e impulsión mediante bombas eléctricas.

Tras la carga con el residuo finamente triturado, la extracción se llevo a cabo durante 3 horas a una Tª de 50-60 º C, con maceración una noche.

Tras la filtración,  el extracto fue cuantificado en su contenido en glucosinolatos y en su capacidad biocida en los laboratorios del CTAEX.