Chile apuesta por la ciencia para blindar su patrimonio vitivinícola

Fecha de publicación: --
Fuente: Foodnewslatam
Lugar: Noticias
La industria del vino y la uva de mesa chilena, dos de los pilares más emblemáticos de la agroexportación nacional, tienen ahora un centro de investigación dedicado exclusivamente a enfrentar los desafíos que el cambio climático y la escasez hídrica plantean al sector.