Las nuevas variedades han sido desarrolladas para mantener la calidad de la fruta en un contexto de aumento de las temperaturas
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NOTA DE PRENSA6 de octubre del 2026
Miembros del Hot Climate Partnership durante la presentación de ADORE™ en Fruit Attraction, Madrid. Fuente: IRTA.Hot Climate Partnership presenta ADORE™, una marca global de manzanas prémium que reúne nuevas variedades adaptadas a climas cálidos● Las variedades bajo la marca ADORE™ permitirán adaptar la producción a distintas regiones, calendarios de cosecha y necesidades de mercado● Las nuevas variedades han sido desarrolladas para mantener la calidad de la fruta en un contexto de aumento de las temperaturas VentureFruit, el socio estratégico en la comercialización de las variedades del Hot Climate Partnership, ha presentado hoy ADORE™, una nueva marca global de manzanas prémium que agrupa una familia de variedades resilientes al cambio climático. Al reunirlas bajo una misma marca, las variedades ofrecen a los productores y los comercializadores mayor flexibilidad para garantizar el suministro en distintas regiones, periodos de cosecha y atendiendo a las necesidades de cada mercado.Presentada en Fruit Attraction, en Madrid, ADORE™ es el último desarrollo comercial del Hot Climate Partnership, un programa internacional de mejora genética dedicado a la obtención de manzanas y peras de alta calidad capaces de adaptarse a climas cálidos y al aumento de las temperaturas. Inicialmente, ADORE™ se pondrá en marcha con la variedad ‘HOT03A1’, junto con una segunda variedad complementaria que se cosecha entre cuatro y seis semanas antes. Además, hay nuevas variedades en desarrollo con el objetivo de ampliar las posibilidades de producción y suministro.Bajo la marca global ADORE™, las empresas y organizaciones que participan en el programa pueden escoger la variedad o la combinación de variedades que mejor se adapte a su región y a su mercado. Los socios de cada territorio mantienen la autonomía para producir, envasar, comercializar, distribuir y vender la fruta dentro de la región para la que disponen de licencia, al tiempo que se benefician de una inversión continuada en la marca, del conocimiento especializado del programa y del alcance de una red global de colaboración entre socios.Morgan Rogers, director general de VentureFruit, afirma que las manzanas ADORE™ responden a una demanda creciente de manzanas prémium en todo el mundo y, al mismo tiempo, a la necesidad de adaptar la producción al cambio climático.El segmento global de manzanas prémium está creciendo rápidamente, lo que genera una oportunidad real para productores e inversores. Al mismo tiempo, las temperaturas globales continúan aumentando. Los productores necesitan variedades que mantengan un buen rendimiento comercial a medida que cambian el clima, las condiciones de cultivo y los mercados. ADORE™ reúne variedades resilientes al aumento de las temperaturas, una propuesta de calidad para el consumidor y una estrategia comercial global pensada para consolidar su crecimiento.“El hecho de agrupar varias variedades complementarias dentro de un mismo programa permite a los socios escoger las que mejor se adaptan a cada región y mercado y concentrar los esfuerzos bajo una única marca global. Esta flexibilidad puede ayudar a mejorar el rendimiento de las plantaciones y dar mayor seguridad a los productores a la hora de planificar inversiones a largo plazo”, explica Rogers.ADORE™ es fruto de más de dos décadas de mejora genética y desarrollo científico en el marco del Hot Climate Partnership, que reúne al Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), el Bioeconomy Science Institute (BSI) de Nueva Zelanda, FruitFutur y VentureFruit. De forma conjunta, los socios aportan el conocimiento científico, productivo y comercial necesario para impulsar nuevas variedades de manzana y pera desde la mejora genética hasta su llegada al mercado.“El lanzamiento de ADORE™ representa un hito importante para el Hot Climate Partnership y es un buen ejemplo de lo que puede lograr una investigación en mejora genética paciente y sostenida a largo plazo. Nuestro equipo científico está orgulloso de haber contribuido a desarrollar manzanas resilientes al aumento de las temperaturas y que, al mismo tiempo, gustan a los consumidores. Esperamos que VentureFruit contribuya ahora a hacerlas llegar a productores y consumidores de todo el mundo”, afirma Emma Brown, directora general de Comercialización de Variedades Vegetales del Bioeconomy Science Institute.Las primeras variedades ADORE™ se han sometido a una amplia evaluación agronómica y a tres años de estudios sensoriales con consumidores en España, Alemania, Francia, Italia y Hong Kong. Los resultados han mostrado un elevado grado de aceptación global en comparación con los estándares del sector y una experiencia de marca consistente en cuanto al aspecto, el sabor y la textura.De un rojo intenso y brillante, estas manzanas ofrecen una experiencia de consumo equilibrada: son dulces, afrutadas y frescas, pero no excesivamente ácidas, y tienen una textura jugosa y crujiente.“Dos años de pruebas del posicionamiento, el nombre y la identidad visual en distintos mercados han obtenido una respuesta extraordinariamente positiva. Esto nos da, tanto a nosotros como a nuestros socios, la confianza de que estamos invirtiendo en una marca de manzana diferenciada, que los consumidores buscarán y querrán volver a comprar”, afirma Rogers.ADORE™ llega al mercado con un fuerte impulso: en Cataluña ya hay 120 hectáreas licenciadas de ADORE™ a través de FruitFutur. El programa ha despertado un gran interés inicial entre otros socios europeos, así como en Sudamérica y Sudáfrica.“Como una de las primeras regiones que ha impulsado comercialmente estas variedades, el ecosistema catalán de investigación y producción frutícola ha desempeñado un papel importante en su desarrollo y en su transferencia al mercado”, afirma Eva Ogué, responsable de la Oficina de Valorización del IRTA.Las variedades bajo la marca ADORE™ se irán desplegando de forma progresiva, comenzando por las regiones donde mejor se adapten tanto a las condiciones de cultivo como al mercado. Las plantaciones se planificarán para ajustar la producción a la demanda, proteger las variedades y la marca y ofrecer apoyo agronómico a los socios de las principales regiones productoras.Las variedades bajo la marca ADORE™ amplían la actual cartera comercial del Hot Climate Partnership, que ya incluye las manzanas TUTTI™ y STELLAR™. FOTOS(Haz click en cada foto para acceder a la medida completa)
Las manzanas ADORE presentan un color rojo intenso y una textura crujiente y jugosa. (Fuente: IRTA).
Sobre el IRTAEl IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) es un instituto de investigación dedicado a la I+D+i agroalimentaria en los ámbitos de la producción vegetal, la producción animal, las industrias alimentarias, el medio ambiente, el cambio global y la economía agroalimentaria. La transferencia de sus avances científicos contribuye a modernizar para proveer alimentos sanos y de calidad a los consumidores, así como mejorar el bienestar de la población. El IRTA está adscrito al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARPA) de la Generalidad de Cataluña y forma parte del sistema CERCA.Puede ser de tu interés SALA DE PRENSA IDENTIDAD GRÁFICA CONTACTO:Comunicación IRTAcomunicacio@irta.cat www.irta.catEste mensaje se ha enviado a <