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Red Pac Savia Rural
La inteligencia artificial (IA) ha venido para quedarse, y el mundo rural no es ―ni puede ser― una excepción. Este especial de Savia Rural contiene ejemplos de aplicación de IA en dos ámbitos referenciales para la innovación agraria en España: las startups de La Vega Innova y los grupos operativos de la AEI Agri. Traemos también la opinión cualificada de la fundadora de VisualNacert, Mercedes Iborra, y del director de Producto e Innovación de Hispatec, Gonzalo Martín Díaz. Paralelamente, hablamos de prácticas ancestrales que siempre estarán vigentes, como la vitivinicultura de Enonatur en las fuertes pendientes de la Ribeira Sacra o los modos intrínsecamente sostenibles que defiende la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo. Y nos acercamos a proyectos de la juventud rural más comprometida y creativa, a través de la organización Rural Youth Europe y las residencias artísticas de Alumbra Rural.