Fuente: Ainia En este artículo te explicamos todo sobre el probiótico Lactobacillus reuteri, conocido por su capacidad de modular la microbiota, producir compuestos antimicrobianos y apoyar la barrera intestinal.También repasaremos las propiedades, tipos/cepas con mayor uso, beneficios y las claves de diseño y evaluación necesarias para transformarlos en productos viables. Lactobacillus reuteri: propiedades, beneficios y aplicaciones Propiedades…