Cambios clave en la legislación UE sobre aditivos alimentarios

Fuente: Ainia
Las novedades en la materia vienen de la mano de dos reglamentos, por un lado, el Reglamento (UE) 2026/196 de la Comisión presenta diversas modificaciones relevantes en materia de aditivos alimentarios, tanto en lo relativo a la lista positiva (Reglamento (CE) nº 1333/2008), como sobre las especificaciones técnicas (Reglamento (UE) nº 231/2012). Por otra parte,…