Fuente: Food4life Lugar: Destacadas El próximo miércoles, 11 de marzo, AINIA organiza la jornada presencial «Futuro Híbrido: inteligencia artificial, robótica y personas»  un espacio inspirador, demostrativo y estratégico para explorar cómo las tecnologías digitales emergentes (agentes inteligentes, robótica colaborativa, espacios de datos, etc.). El encuentro tendrá lugar de 9 a 16.15 horas, en las instalaciones de AINIA, ubicadas en la localidad valenciana de Paterna.
PROGRAMA
9:00 – 9:15 Recepción y acreditación de asistentes.
9:15 – 9:30 Presentación de la jornada.
9:30 – 10:30 Ponencia inicial: «Viaje al futuro de la I+D+i». Ángel Alba, fundador de Innolandia.
Tenemos la suerte de vivir un momento histórico de la humanidad. Estamos inmersos en una auténtica revolución industrial. Hemos pasado por 6 olas de innovación: desde la innovación tecnológica inicial, a la innovación basada en el cliente, la cadena de suministro, los ecosistemas de innovación abierta e incluso la colaboración con start-ups.
Ahora estamos frente a la 7ª ola de la innovación. Un contexto hipertecnológico, donde la tecnología arrasa todo, llega al consumidor final, transforma los procesos de negocio y el propio trabajo del conocimiento. El nuevo paradigma es el de la innovación aumentada. ¿Cómo nos cambia la vida a los profesionales de la innovación?  
10:30 – 11:15 Mesa redonda «Inteligencia que colabora: agentes IA». Patrocinado por Sopra Steria. Con la participación de:

Mònica Mateu, business development coordinator en Barcelona Supercomputing Center.
Eduardo Sánchez, senior data scientist and techical head en Sopra Steria.
César Asensio, investigador en Tecnologías de la Información y las Comunicaciones, AINIA.

Modera: David Martínez, jefe de Desarrollo Estratégico Digital y Alianzas de AINIA
11:15 – 11:45 Café.
11:45 – 12:15 Mesa redonda «Robots que entienden, sienten y cooperan: la nueva generación de robots cognitivos». Con la participación de:

Roberto Guzmán, CEO de Robotnik.
Eduardo Vendrell, profesor titular en Universitat Politècnica de València.
Juan Bermúdez, responsable de la línea de Sensores y Robótica de AINIA.

Modera: Ricardo Díaz, director de la Unidad de Transformación Digital de AINIA.
12:15 – 12:45 Mesa redonda «Nuevas maneras de interpretar el entorno: realidad aumentada, visión artificial y deep learning». Con la participación de:

Javier Ortizá, fundador y CEO de QUASAR DYNAMICS.
Adrián Colomer, PhD y profesor en Universitat Politècnica de València.
América Bueno, investigadora de Tecnologías de Visión Avanzada en AINIA.

Modera: Ricardo Díaz
12:45 – 13:15 Mesa redonda «La nueva economía colaborativa: espacios de datos». Con la participación de:

Javier Carmona, CTO de Asetaga y Founder de Sonalyx.
Paqui Rubio, gerente de la Asociación GAIA-X España.
José Peris, investigador de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones en AINIA.

Modera: David Martínez
13:15 – 14:00 Mesa redonda «Tecnologías de impacto: aplicaciones y casos reales». Patrocinado por Dassault Systèmes. Con la participación de:

Luis Calvo, R&D & Innovation in Fresh Products and Animal Production en Incarlopsa.
Román Martínez, director de Industrialización de Pescanova.
Adrián Cruella, director de proyectos en Seidor.

Modera: Encarna Gómez, directora de Mercado de AINIA
14:00 – 15:00 Comida
15:00 – 16:00 Charla con patrocinadores, demos y espacio networking.

«Dassault Systèmes: A digital transformation journey». Eudald Carrera y Jorge Asensio, Dassault Systèmes.

La industria de la alimentación enfrenta desafíos sin precedentes: sostenibilidad, seguridad alimentaria, cambios en el consumo y avances tecnológicos acelerados. En este contexto, la innovación deja de ser una opción para convertirse en una necesidad estratégica. Esta ponencia aborda por qué innovar de manera aislada ya no es suficiente y cómo los entornos colaborativos permiten acelerar el proceso.

Por confirmar. Sopra Steria

16:00 – 16:15 Preguntas y cierre
Más información e inscripciones, aquí.
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