Fecha de publicación: -- Fuente: TECHPRESS El centro tecnológico AZTI ha presentado este mes de septiembre una memoria en la que resumen sus capacidades en tecnologías ómicas y en nutrición de precisión, así como la estrategia con la que abordan esta cuestión para establecer recomendaciones alimentarias fundamentadas para desarrollar propuestas de nutrición personalizadas que mejoren la salud de las personas.