El olivar de la Sierra de Segura mantiene estabilidad productiva pese al descenso interanual

Fuente: Oleo
Su trayectoria incluye funciones como auditora externa de ENAC y una etapa previa en la propia DOP Sierra de Segura como jefa de panel de cata y responsable de laboratorio.Maestro de Almazara para Justo Sánchez Lozano por 25 años de trayectoria en Sierra de GénaveEl reconocimiento Maestro de Almazara ha recaído en Justo Sánchez Lozano, responsable de elaboración en la Cooperativa Sierra de Génave, donde desarrolla su labor desde 2001.Con 46 años de edad y 25 años de experiencia en la entidad, ha sido una figura clave en la evolución de una cooperativa referente en agricultura ecológica, reconocida de forma recurrente por la calidad de sus aceites en el marco de los Premios Ardilla.Reconocimientos a la calidad del aceite de oliva virgen extraEn los premios asociados al volumen de calidad de la campaña 2025-2026, los reconocimientos a la mayor proporción de aceite de oliva virgen extra han quedado distribuidos por categorías.En Gran Producción, el primer premio ha sido para la SCA Virgen del Campo de Torres de Albanchez, con la SCA Agrosegura de La Puerta de Segura como accésit.