Fuente: Mercacei Noticias Lugar: almazaras El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha desarrollado durante los días 11, 12, 18, 19, 25 y 26 de mayo una nueva edición del Curso de Mantenimiento de Almazaras, celebrado en la localidad de Almendral (Badajoz). Esta acción formativa especializada, de 40 horas de duración, ha reunido a 24 alumnos procedentes de distintos puntos de la provincia de Badajoz, así como de Portugal, consolidándose como una referencia en la capacitación técnica de los profesionales del sector oleícola. Leer