Fuente: Oleo El presidente destacó que el olivar tradicional representa un activo estratégico para la economía provincial, tanto por su contribución al empleo y al tejido cooperativo como por su papel en la fijación de población y la conservación del paisaje agrario.Actualmente, Aceitunera de Granadilla integra a ocho cooperativas de la comarca de Trasierra-Tierras de Granadilla y agrupa a cerca de un millar de agricultores y agricultoras.Compromiso con el olivar familiar y el desarrollo ruralEl respaldo institucional al olivar tradicional se enmarca en la estrategia que la Diputación de Cáceres desarrolla desde su incorporación, en 2022, a la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), entidad especializada en el apoyo técnico a ayuntamientos, cooperativas y almazaras, así como en la promoción del olivar de montaña y la valorización de los recursos vinculados al olivo.En este ámbito, la institución provincial participa junto a otras diputaciones españolas en el proyecto Oleoturismo en España, financiado con fondos europeos Next Generation dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.