Fuente: Oleo Además del incremento de volumen, se prevé una mejora significativa de los rendimientos, que alcanzarán una media del 19,23%, según las estimaciones de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC).La recuperación productiva devuelve optimismo al sector oleícola catalánTras una campaña marcada por una producción especialmente reducida, el sector espera recuperar parte de su potencial productivo gracias a una mejora de las condiciones agronómicas y al aumento de los rendimientos.La previsión de cosecha supone un importante avance para las cooperativas y productores catalanes, que afrontan la nueva campaña con mejores perspectivas tanto desde el punto de vista productivo como comercial.La recuperación llega, además, en un escenario favorable para el conjunto del mercado del aceite de oliva, donde la demanda continúa mostrando fortaleza tanto en el mercado interior como en los principales destinos internacionales.El enlace entre campañas mantiene ajustada la disponibilidad de aceiteEl buen ritmo de comercialización registrado durante los últimos meses apunta a un final de campaña con existencias limitadas, una circunstancia que está contribuyendo a sostener las cotizaciones.Según la FCAC, la evolución de las salidas de aceite durante la recta final de la campaña confirma que no existe una situación de sobreoferta en el mercado.