Fecha de publicación: -- Fuente: Oleo De acuerdo con la normativa europea, la clasificación comercial debe considerar tanto las características organolépticas como los parámetros fisicoquímicos correspondientes.Más garantías para los operadores del sector oleícolaLa fiabilidad de los resultados analíticos es determinante en toda la cadena de valor del aceite de oliva, desde la producción y el almacenamiento hasta el envasado y la comercialización.La nueva acreditación del panel de cata de AGQ Labs aporta respaldo técnico en la evaluación de la calidad, la clasificación comercial y el control de lotes, facilitando la toma de decisiones a cooperativas, almazaras, productores, envasadores y empresas exportadoras.En un mercado cada vez más exigente en materia de calidad y diferenciación, disponer de servicios de análisis sensorial acreditados contribuye a reforzar la confianza en los resultados y en las operaciones comerciales.Más de 30 años al servicio de la calidad del aceite de olivaCon más de 30 años de experiencia vinculada al sector oleícola, AGQ Labs ofrece servicios de análisis y asesoramiento técnico especializados en aceites, aceitunas, grasas y derivados.