Fecha de publicación: -- Fuente: Mercacei Lugar: almazaras Con el objetivo de producir los aceites de oliva de la máxima calidad, Dcoop ha celebrado los días 19 y 20 de octubre unas jornadas enfocadas en la cata organoléptica del aceite, celebradas en las instalaciones de Dcoop en Antequera (Málaga) y que han reunido a más de 100 profesionales de las almazaras socias de la cooperativa agroalimentaria. Leer