7 Respuestas para las 7 preguntas clave del programa de impulso al mercado FOODLAB de CTAEX

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12.12.25
¿Has oído hablar de FOODLAB? Este nuevo programa, impulsado por el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX) y financiado por la Junta de Extremadura, es un Hub Agroalimentario diseñado para potenciar ideas generadas dentro de las empresas agroindustriales extremeñas y llevarlas directamente al mercado.

En un sector esencial como el agroindustrial, la modernización y la creación de valor son la clave para la rentabilidad y la sostenibilidad futura. Si tienes un reto empresarial agroalimentario que necesita una solución técnica con potencial de explotación comercial, FOODLAB está diseñado para ti.

El programa está orientado a resolver retos empresariales reales del sector mediante actuaciones técnicas y de desarrollo que acercan las soluciones a su explotación comercial. Buscamos proyectos con un enfoque claro en la salida a mercado que ofrezcan resultados prácticos y medibles para avanzar en comercialización o adopción por la industria.

Hemos recopilado las dudas más frecuentes que nos habéis hecho llegar para que sepas exactamente cómo participar y qué puedes conseguir.

Retos del programa FOODLAB

El objetivo principal de FOODLAB es mejorar y potenciar la transferencia tecnológica de las empresas al mercado. Se busca escalar los desarrollos de las empresas participantes y hacerlos llegar a su público final, conectando a toda la cadena de valor.

Las áreas de interés que abarca el programa se centran en los retos más importantes del sector, incluyendo:

  • Circularidad y valorización de subproductos.
  • Desarrollo de nuevos alimentos para una alimentación personalizada.
  • Adaptación varietal de los cultivos al cambio climático.
  • Implementación de la Industria 4.0.
  • Biotecnología aplicada a la agricultura.
  • Y algunos más, consúltalos en las áreas de interés del programa

1. ¿Quién puede presentarse a este programa de desarrollo empresarial?

Podrán presentarse microempresas, startups y empresas ya establecidas en el mercado que tengan un proyecto que encaje con los retos definidos y con las bases de participación.
Se espera que las empresas participantes sean las promotoras y responsables de definir el reto y que estén interesadas y comprometidas en implementar los resultados.

2. ¿Se requiere un domicilio operativo en Extremadura?

Sí. Si bien pueden participar entidades con CIF de España, es un requisito indispensable que la ejecución del proyecto requiera domicilio operativo en Extremadura durante el desarrollo de las actividades. Se acepta, por ejemplo, que este domicilio a efectos de proyecto esté en las instalaciones de CTAEX.

3. ¿Hay ayudas económicas directas o debo asumir algún coste?

No hay ayudas económicas directas. Sin embargo, el programa ofrece un servicio de alto valor añadido que incluye:

  • Uso de instalaciones y recursos de CTAEX (laboratorios, planta piloto, finca experimental y maquinaria e infraestructura especializada). Consulta todo el equipamiento disponible. 
  • Acompañamiento técnico, soporte regulatorio y plan de negocio.
  • Mentorización y conexión con altos contactos de interés.

Punto clave: CTAEX asumirá los gastos derivados de las actividades no económicas ejecutadas. Si el resultado no cumple con los criterios de éxito establecidos y no se produce transferencia, la empresa no debe asumir ningún pago por el desarrollo del proyecto.

4. ¿Cómo se garantiza la confidencialidad de los trabajos técnicos?

Se firmarán acuerdos de confidencialidad antes del inicio de las actividades para proteger la información. Para la difusión pública, únicamente se divulgará el título del proyecto, la entidad participante y un resumen que será no confidencial y previamente acordado con la empresa.

5. ¿Qué plazos se manejan y cuál es la fecha límite para mi solicitud?

El plazo de presentación de solicitudes comenzó el 2 de diciembre de 2025 y permanecerá abierto hasta el 20 de enero de 2026 a las 23:59h.
El programa se desarrollará en las siguientes fases:

 Fase  Fecha Estimada
 Envío de Solicitudes   Hasta 20 de enero de 2026
 Preselección  Enero de 2026
 Onboarding y Acuerdos  Febrero de 2026
 Mentorías y Desarrollo Técnico  A partir de febrero de 2026
 Demo Day (Evento Final)  Junio de 2026

 

6. ¿Cómo se evalúan las propuestas de los proyectos?

Las solicitudes son evaluadas por un comité interno de CTAEX y expertos, bajo una matriz de 100 puntos. Los proyectos se califican en cuatro criterios principales:

  • Viabilidad (30%): Se considera la predicción de crecimiento y si las expectativas de retorno son relevantes y a corto/medio plazo.
  • Deseabilidad (30%): Se valora si existe una demanda constatada en el mercado para la propuesta y si esta supone una diferenciación clara.
  • Factibilidad (25%): Se evalúa el potencial de la solución para resolver el reto, la capacidad de CTAEX para ejecutarla y el potencial de éxito de escalado e implementación.
  • Compromiso y colaboración (15%): Se valora la adecuación del plan de trabajo y que la empresa disponga de los recursos necesarios para garantizar el éxito posterior.

Es necesario obtener un mínimo de 60 puntos sobre 100 para que la propuesta sea considerada candidata.

7. ¿Qué es el Demo Day?

El evento final o Demo Day es el escaparate donde las empresas seleccionadas muestran su progreso y buscan conexiones con otras empresas, clientes, proveedores y entidades del sector para dar el siguiente paso y asegurar esa explotación.


 

¡Es el momento de dar el salto!
FOODLAB es la plataforma que estaba esperando tu proyecto para acortar tiempo, ser efectivos y conectar con los agentes clave del sector. No pierdas el plazo de solicitud.

¡Descarga el Formulario de Solicitud y presenta tu proyecto antes del 20 de enero de 2026!

Para cualquier duda a lo largo del proceso, puedes escribir a otri@ctaex.com