Un estudio del Grupo de Horticultura del IVIA pone en valor las cualidades de las variedades tradicionales de judías de la Comunidad Valenciana

Fecha de publicación: 11/03/2025
Fuente: Ivia
Investigadoras del Grupo de Horticultura del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) han publicado un estudio en la revista Journal of Food Composition and Analysis que pone en...