Contenido de azúcar en alimentos procesados en España y comparación del etiquetado nutricional obligatorio y los valores de laboratorio

Fecha de publicación: 24/04/2020
La revista Nutrients, ha publicado el artículo científico “Sugar content in processed foods in Spain and comparison of mandatory nutrition labelling and laboratory values”, elaborado por la AESAN y la Universidad Complutense de Madrid.