La garnacha, una uva superviviente: mapa, expansión y valor estratégico 

Fuente: Tecnovino
Originaria de Aragón, la garnacha se expandió globalmente como Grenache en el Ródano y Cannonau en Cerdeña. Se la describe como una superviviente climática y su resistencia a la sequía la consolida en la viticultura. Demuestra una enorme versatilidad enológica y está considerada como una…