La pandemia aumenta el consumo de carne de conejo en el hogar pero no compensa la caída del Horeca

Fecha de publicación: 15/06/2021
Fuente: Interempresas. Cárnica
La directora gerente de la interprofesional cunícola (Intercun), Mari Luz de Santos, asegura que la pandemia de la COVID-19 ha animado el consumo de conejo en los hogares españoles, un reto que ya tenía el sector...