Ganadería regenerativa, reverdecer el planeta sin renunciar a la carne

Fecha de publicación: 06/05/2021
Fuente: Clúster de Artesanía Alimentaria Extremadura
Lugar: Actualidad
Se autodenominan ganaderos regenerativos. Su utopía: ayudar a reforestar la tierra y frenar el cambio climático. Ya están en los cinco continentes y en Colombia varios de ellos buscan reclutar a nuevos entusiastas que quieran hacer realidad su sueño. Autora: Paola Andrea Peña Roa Abril 27 de 2021 para consejoderedaccion.org En palabras de Román Jiménez:...
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