Fecha de publicación: 21/11/2024 Fuente: Oleo La jornada incluyó dinámicas grupales, sesiones formativas sobre la Estrategia Andaluza de Economía Circular, y un espacio de presentación donde cada equipo defendió sus propuestas ante un jurado especializado.Propuestas innovadoras y ganadores del concursoEntre los 13 proyectos presentados, el equipo Hojiblanca se alzó con el primer premio gracias a su idea de crear un bioplástico a partir de residuos del olivar.El certamen también contó con el respaldo de instituciones clave, como Andalucía Emprende, el centro IFAPA Camino de Purchil, la Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía, y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Poniente de Granada.Reconocimiento institucionalEl evento fue inaugurado por el alcalde de Churriana de la Vega, Antonio Narváez, quien destacó el formato “participativo e innovador” del concurso, y concluyó con la entrega de premios por parte de la Concejala de Educación y Deportes, María Roda Marcos.Narváez felicitó a los estudiantes y subrayó la importancia de acercar a los jóvenes a la bioeconomía y la tecnología, agradeciendo a CTA y a la Junta de Andalucía por organizar una iniciativa que, según afirmó, “abre nuevas oportunidades de empleo y fomenta el talento emprendedor entre quienes serán el futuro del sector agrícola”.Esta jornada ha sido un ejemplo del compromiso por conectar la educación, el emprendimiento y la sostenibilidad, destacando el potencial de los jóvenes para transformar los retos del sector oleícola en oportunidades.